2009年06月20日

自炊:夫7−9

イギリスのカントリーサイドはいいけど、
イギリスの食事はどうかなあ・・・?
という人が多いようです(T−T)

僕も前から不思議でしようがなかったのですが、
あんなに食器やカトラリーやテーブルセッティングに
ものすごくこだわるお国柄なのに、
どうして、食事はいまいちなんだろうと・・・・。

そこでー! 今回はせっかくの台所付のホリデーコテージなので、
自炊にチャレンジー!!の巻です♪

ここが、自炊ごころをくすぐる、キッチンです♪

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いつもこのテーブルには、
せつさんが行く先々で買ってくる
新鮮なフルーツたちが、山盛り置かれています♪

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そして、朝食はお決まりの正しい日本の定食♪

目玉焼きに、焼き海苔、サラダ、モッツァレラチーズに、
炊立てご飯とあつあつ味噌汁♪♪♪

毎朝、僕がつくっています・・・(T−T)

できあがる頃になると、せつさんが起きてくるのです。

このタイミングがなぜか絶妙なのですね♪

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そういえば、このコテージに着いた日に、
せつさんが「にんにくたっぷりペンネ」を作ってくれました。
(とっても珍しいことですね^^)

ちょうど出来上がったときに、オーナーご夫妻が訪れてきて、
にんにくの強烈なニオイに顔をしかめていたのを
僕はしっかり見ていました(T−T)

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いつもキッチンの水場には、
せつさんが入れているフルーツたちが。
(せつさんは、ぽんぽん!と放り込むだけ・・!)

地元のリンゴやモモです。これがほんとうにおいしいの♪

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珍しくやる気を出したせつさんに調理場を取られて、
しかたなく終わるのを待っている僕・・・(T−T)

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これが、僕が炊いたおいしいご飯(^^)

この鍋に電気コンロの火加減がベリーナーバス♪

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こちらは、ある日の夕食です♪

サッポロ一番の味噌味にたっぷりの、炒め野菜♪

これ、僕の得意中の得意!なのね。

イギリスでいちばんおいしかったかも(^^)

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こちらは、あまったご飯をおにぎりにして、
カレーうどんを作ってみました♪
(もちろん、僕が・・)

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でもって、これがこれがこれが
キューリのキューちゃん!

イギリスでは、国宝ですね♪

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しかしまあ、なんと充実している食事でしょうか。

日本でもこんなちゃんとした料理は、
食べていないかも(T−T)

しめくくりは、僕の特性カレーとサラダ、
それに重要文化財の「野沢菜」です♪

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いやあ、こうしてみると圧巻ですねえ。

うう、お腹すいたあ♪

つづく





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posted by せつ at 17:42 | 東京 ☀ | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月11日

パッキングデー:せつ7-8

ニンジャ走りの2日間が終わると、今度は「床座り」の日々が♪

買い付けが2日、パッキングが1日! 

これが最近の、買い付けスタイルに定着いたしました。

もちろん、その場所は・・、

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羊だらけの、羊コテージです(*^^*)

(正式なお名前は・・、「ブリーズデール・コテージ」と言います。キッチンが付いた、
イギリスの方むけの、自炊式のホリデーコテージです。)

今回の買付では、だんだん買付にも慣れてきたので、
思いっきりお安い宿泊場所を探したのです!

(ここは小さな石作りの可愛いコテージですが、1階に、キッチンとトイレと居間、
2階は2ベッドルームとなっていて、今までのホテルの半額なのですー!
ほくほく・・・*^^*)

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キッチンの奥の居間は、こんな風・・・。

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20畳くらいの、なんだかがらぁ〜〜んとした場所です。

で、いよいよパッキングデー、開始!・・となると、
密かに工夫を・・・♪

2階のベッドルームの使っていないベッドの、マットを・・・、
うんしょうんしょ・・と持ってきて、テーブル代わりに(*^^*)/

これがなかなかに、ぺたんと床に座ると作業しやすくって・・♪

マットなので大きくて、ガラスや陶器にもやわらかくて安心だし、
床に、どっこいしょ(!)と座ると、高さがちょうどいいのですー!

でもこの大発明は、ちょっぴり秘密・・・。

「何でもどんどん自由に使っていいのよ〜♪」とおっしゃっていただいてはいるものの・・・、
なんとなく、いつも朝からカーテンを閉め切って・・(余計あやしいかも T−T)

まるで、秘密の工場のようです!

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これは、お約束の3つのお道具♪

日本までの長ぁ〜い船旅にも、アンティークたちが元気でいられるように、
紙やプチプチで、丸々と何重にも包みます。

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なんだか、こうしてみると・・・、壮観ですね(*^^*)

一つ一つ、丸々と包んでいきます!

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でも、朝早くから夜中までずーっとパッキングをしているので、
けっこう・・・野麦峠の女工さん(T−T)

なんだかシ〜ンとしているので、壁側にあったテレビをつけてみることにしました。

沢山のチャンネルがあるのですね・・・。

で、全員一致の「わかりやすくって、楽しい番組」にしました。

それは、2〜3才児用の番組♪

朝からなぜか夜中までやっていて、基本は楽しい歌と踊り♪
時々、お話の時間があったり。
私にも夫にも、わかりやすい楽しい番組でしたー!
(・・・。やっぱり英会話は3才児・・・なのですねT−T)

で、この番組の中で何度も何度も繰り返し出てきた、
「ボブ ザ ビルダー〜♪」という歌が、頭から離れなくなってしまいました!
(今でもかなり歌えます! 自慢にはなりませんが・・*^^*)

それは、「ボブ ザ ビルダー〜♪」と誰かが歌うと、そのあとに
「ワン ツー スリー フォー〜♪」と数を数えたりするのです。

歌にあわせて可愛いダンスも付きます。うふふ・・・*^^*

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この番組を発見してから、厳しいパッキングデーもすっかり明るい日となりました♪

夫とネルさんと私の3人は、1日中大声で「ボブ ザ ビルダー〜♪」を歌いながら、
楽しくがんばりました(*^^*)

そして朝になったら、トラックにぎゅうぎゅうに大きな段ボール箱を詰めて、
マンチェスターの日通さんに持っていくのです。

ボブ ザ ビルダー〜♪ (あっ!すみません・・・つい)

つづく


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posted by せつ at 00:00 | 東京 🌁 | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月01日

ピーターさんのネコ:夫7−8

イギリスに買い付けに行くと、必ずまずはじめに
オールドパインの家具職人の、ピーターさんの工房にお伺いします♪

最初に注文しておいて、直してもらったりして運んでもらって、
帰国する前に日通さんの倉庫で家具をチェック、という段取りです。

ここが、ピーターさんの工房ですね(^^)

僕のうしろ姿の後頭部が・・・悲しい(T-T)

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ピーターさんの工房にいくと、
必ずネコちゃんたちがお出迎えしてくれますー!
(これが、せつさんも僕も楽しみなんです。)

僕たちを見つけると、遠くからとことこ歩いてきて、
ちょこんと座って、こんにちは♪、をしてくれます(*^^*)

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じつは大きなイヌもいるので、
ほんとのこというと・・、このワンちゃんはちょっと怖いのです。

でもこのネコちゃん、鼻と鼻をつき合わせて、
その大きなイヌとにらみ合ったりしているんですよ。
(かわいい・・・)

さて、ここがピーターさんのストックルームです♪

奥にいるのがピーターさんで、
手前で家具を見ているのが僕ですね♪
(で、手前の紙袋が日本からのお土産の「どら焼き」です^^)

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で、こんなチェストやシェルフなどのスモールオールドパイン家具を
たくさん買い込みました(^^)

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まだまだこんなにたくさんあるのですよ♪

奥のカップボードは、せつさんの大のお気に入りで、
我が家では3個も使っています(T-T)

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しこたま買い込んで、帰ろうとすると・・・

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あまりにも可愛いので、超アップのサービスカット♪

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さすがに家具職人のピーターさんの
ところにいるネコちゃんだけあって、
顔から体から、木くずだらけです(*^^*)
(粉だらけで、かわいい・・)

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イギリスではイヌはよく見かけますが、
ネコちゃんは案外、少ないんですよねえ。
(なんでかな・・?)

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「日本にいっしょに来るかい?」、と話しかけたら、
ピーターさんと奥様が明るく笑っていらっしゃいました(^^)

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最後は、ネコちゃんに見送られて、バイバイ〜♪

(もしかしてこのネコちゃんは、ピーターさんちの営業部長・・?)



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posted by せつ at 10:46 | 東京 ☁ | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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